こんにちわ^_^銀座のBENOIT NIHANT GINZA (ブノワ・ニアン)さんに行ってきました♡






訪問は22日ほど前になります





1階のショーケースの中には新作の 『タルト オ ショコラ』やチョコレートなどがずらりと並べられていてクラシカルな店内

















さらに地下にはカフェスペースのカウンターがありました🩷(珈琲や紅茶もあります)



◉タルト オ ショコラ 990円 

わぁぁ美しい〜♡アート作品のような丸いフォルムにタルトの上には艶のあるショコラ(=^▽^)σ
濃厚な味わいで酸味や苦味も少ない食べやすいスイーツでとても美味しーい♪タルト生地のさっくりとした感じも好きです❤️


バリスタの方が選んでmixして作ったというコーヒーもhotで愉しみました
スイーツの味わいを邪魔しないマイルドなcoffeeもよき☕️
















カカオ職人のブノワ・ニアンさんが世界中の農園を訪れて最高級のカカオ豆を厳選してvintage machineで長時間かけて作られたショコラが店内でも持ち帰りでも楽しめます*\(^o^)/*




2023年に銀座に日本1号店をオープンされたそうです🎉

素敵な時間が過ごせました(o^^o)
みなさん行ってみてね💫