こんばんは🎀
今夜は歌舞伎町・TOHOビルのすぐ裏手の
『炭和食かなうS 特別室』 さんで松阪牛などお肉や魚を楽しめるディナーを楽しんできました🩷
こんなゴージャスな内装のお店って素敵すぎ♡デート向き
焼肉屋さんって感じではなくて個室には網などは一切なくてフレンチレストランっぽいかっこいい造りでお肉料理などもシェフが焼いたものを持ってきてくださるスタイル
煌 のお部屋
全室が個室になっていてジャズがいい感じに雰囲気を盛り上げてくれます
しかもお食事が始まる前には
お箸を選べるの 好きな柄があった💗
レモンサワーとマスターズドリームで乾杯🍻
コース料理
◉先附 オマール海老の冷製スープ
◉先附 季節の前菜
しらこおいち🩷
◉前菜 黒毛和牛王道ユッケ 雲丹•いくら•カラスミ仕立て
◉温物 厳選黒毛和牛すじの煮込み
◉揚物 黒毛和牛チーズコロッケ 温野菜添え
華やかな盛り付けでインパクトすごかったこの濃厚コロッケ⭐︎技ありでござるーぅ
◉お造り 本日の旬の割鮮
この日はひらめとシメサバ
もう鮮魚までこのお店で食べられるとは本当に驚きました♡すごくお魚も美味しくて嬉しかった(^○^)
◉強肴 岩手県産アワビ 濃厚バターレアソテー
なんと豪華な逸品の連続でしょうかー！！
やわらかでいい焼き具合にバターの風味とともにじっくり味わっちゃった♡
お肉と赤ワインがぴったり^ ^
◉焼物 最高峰 松阪牛ヒレ 炭火焼き
すごぉぉーい！！中がピンク色外側はこんがりのバランス感覚が最強で、松阪牛のお肉の良さが存分に生かされておりました⭐︎
美味しーい
◉温物 特選5等級サーロインすきしゃぶ 〜贅沢1枚を地養卵で〜
とろけちゃいますぅぅ〜上質なサーロイン！を
黄色い黄身が印象的なたまごとタレにからめて温かいうちにいただけるの🎵
ジュワーっととてもおいしーい^_^
◉食事 山形県産 つや姫土鍋御飯
吸物 赤だし•香の物 南蛮味噌をつけていただきました🩷
◉甘味 ミルクくず餅
デザートまで料理人さんの手作りで
硬めなのにふるふるの食感がすごい美味しかった♡きなこが塩味がほどよくきいた味付けになっていてめっちゃ好みだった
至れり尽くせりな高級食材の嵐って感じで優雅なじかんが過ごせました⭐︎
クリスマスとかにもおすすめ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ごちそうさまでした⭐︎
東京都新宿区歌舞伎町1-19-3 歌舞伎町商店街振興組合ビル 4F
