やっほーん🩷今夜はMomと銀座で焼肉『牛の達人銀座店』さんへ行ってきましたぁ(^○^)
個室で鹿児島県の和牛オリンピック受賞のお肉*\(^o^)/*
寿 コースを堪能しましたぁ!
ベルトゥーレ ブリュットとママはビールで乾杯〜
辛口で飲みやすい🩷
GINZA限定特別コース「寿」
海鮮和牛ユッケとコンソメジュレ
ピクルス添え
華やかなコースの始まり♡
◉鹿児島県産の和牛タン2種
たん元のたんしゃぶも、柔らかいしお店の方が焼いてくれてラグジュアリー!
◉厚切り和牛ハラミ
もうじゅわーっとあふれでる旨みが素晴らしい!!こちらもお店の人が焼いてくれました
◉農園サラダ
老舗漬物盛合わせ
まさかこちらでお漬物がいただけるとは
べったら漬けも山芋もいい感じ☆
白ワインのチプレアも飲んでみました
お肉の良さを生かしてくれる酸味少なめの飲みやすい白!
◉和牛希少部位盛合わせ
フィレ 、肩三角、肩芯、ミスジ
もう感激でしたあ☆すごぉく美味しー!!
肩芯さいこうにゃ🎵
じゅわわっとサシも見事
◉シャトーブリアン
ホットショコラソース
こちらも自分たちで焼いてみました🩷
お肉の最高峰といったかんじでしふくのひととき
しめは
ポテトサラダ&ローストビーフとチーズ盛り合わせ
と肉寿司をそれぞれ選んだよ♡
赤ワインはキャッスル(アメリカ産)を飲んでみました🎵
◉極握り 3種
きゃあ♡肉質のいいお寿司の上にはキャビア、フォワグラ、雲丹がtop on!! 牛骨スープと楽しめました^_^
ホットコーヒー(アイスコーヒー)がメニューにあるのが嬉しかった☆
◉手作りデザート
カッサータは新宿店でもたべたけどひんやりクリーミーでよき(ᵔᴥᵔ)
全部屋個室なのでゆったりと焼肉をMomと楽しみました(^○^)
ありがとうございました💗🩵💗