こんばんにゃ❤️今夜は表参道ヒルズ内にあるオーストリア・シドニー発のcuisine
『FRATELLI PARADISO 』さんで祝杯ディナー🍽してきました💖
高校の修学旅行がSydneyだったのでシドニーが感じられるレストランが表参道にあるんですね知らなかった、嬉しい💖
表参道のイルミネーションを見ながらお食事できるよ〜最高のロケーションですね☆
midcenturyのスタイリッシュな空間がいい感じ。
早い時間から沢山のお客様がいらして大人気の模様です、それも納得。
オーストラリア発素材にこだわったイタリアンダイニング・ナチュラルワインを中心に150種類以上ものワインが楽しめるんです🍷
リニューアルコース6500円とペアリングワイン3杯 2500円を楽しみました。
乾杯のワインは🍷淡いピンク色が綺麗なロゼで💖1人乾杯🥂
◉ボッタルガ プレッツェル
オリーブオイルで食べる乳製品を使ってないクリームにふわっと仕上がったプレッツェルの食感がいいね💖不思議💗
◉水牛のモッツァレラ トマト
これぞイタリアといった感じの水分たっぷり美味しいモッツァレラチーズとあまみのあるトマトいいね♪
2杯目のワインに白ワインを持ってきてくれました。
お魚にもパスタにもぴったりのお料理を邪魔しない爽やかワインが飲みやすい。
◉高知県産直 鮮魚のカルパッチョ
繊細かつヘルシーな食べやすいお魚ですう☆
◉自家製キタッラ 手長海老
海老の身と一緒に楽しめるトマトソースで仕上げたパスタ。
とても美味しいですう💗
◉赤ワインはやはりお肉との相性抜群でした。
香りも素敵ですうー！
◉AUS産 葡萄牛のタリアータ
ブドウの搾り粕を食べて育ったアンガス牛だそうで、お肉自体にあまみがあってすごく柔らかくて美味しいですねー♪
大自然で育ったAussie beefも焼き加減もいい感じにメインディッシュも楽しめました。
◉ティラミス
わー。イタリアンレストランで食べるティラミスっほんと幸せ💖
◉カフェ お食事の後はアイスコーヒーをいただきました♪
接客も素晴らしくて表参道ヒルズも久しぶりに見れたし楽しい時間でした(^O^)
どうもありがとうございました😊ごちそうさまでーした
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