「前菜」
わあー!すごーい入ってるのは盛り付けが綺麗ー!しかも、6種類もあるょ💓
牡蠣や、石垣島のモッツァレラのカプレーゼ、
丹波産の筍や、いきなり松阪牛の赤身のユッケが出てきて素晴らしいー!
目でも楽しめるファーストプレゼンテーションに驚きました‼️
やはり野菜がコースに入ってるのは嬉しい、「No.12のチョレギサラダ」と
「少しだけ牛タンスープ」
温かで優しいスープ。
「サンド」
淡路産イノブタのカツサンド!
まさか、このコースにカツサンドが出てくるとは驚きました!揚げたてのカツがいいね💓
「神戸牛の牛タン」
もっちりコリっとして美味し~い❤️牛タンのキングって感じー❤️
「伊賀牛のシャトーブリアン」❤️
きゃぁー❤️サシの入り方が上品ー!均一で美しい旨みがあとから、ギューッとくるー!レアな焼き加減で食べたらとても美味し~い!伊賀上野で5件のみ生産の幻の牛なのだとかー!
「松阪牛の特上ハラミ」❤️
お皿もゴージャスだけど、お肉が
柔らかーで、超絶品のお肉でしたーぁ。
レア気味でさっと焼いてタレに付けてぺろりー。
きゃー!!もうサシがヘルシーなのに赤身とのバランスが良すぎて感動しました。
ふわーっ💓幸せー!!!
「特級肉厚シイタケ」
栃木県産の高級シイタケー!
初めて食べましたぁ。
もっちりと歯ごたえも楽しめるきのこで、バターと一緒に食べたらオシャレだった。
「和牛ホルモンと上ミノ」
ジューッと溢れ出す脂が美味しかったー!
「神戸牛のサーロイン」
お野菜が、細やかなサシがキレイなサーロインに巻かれて登場。
こちらを軽く焼いてから、すき焼きタレとたまごとで。
お肉の旨味を味わいながら、幸せでーす!💓
うわー!!これ、美味しすぎる~!!!
「パスタ」
神戸牛と、松阪牛のラグーを使用したミートソース風に仕上がっていました。
なんと贅沢なパスタ。茹で加減もバッチリー!
「ご飯もの」は先ほどのすき焼きタレとたまご(淡路島の北坂卵使用)をごはんにかけてたまごかけごはん💓を楽しみましたー!
「デザート」
アイスクリームと、バームクーヘンが嬉しかったぁ。
すごいボリュームでしたが、
こんなに上質なお肉ばかりが、大集合した贅沢なコースは、
本当にオススメしたいですね!
女子会にも店内がぴったりなので、皆さんぜひ行ってみてくださいね💓
高級和牛焼肉BMSNo.12 (焼肉 / 上野広小路駅、上野御徒町駅、湯島駅)
夜総合点★★★★☆ 4.3