先日、お母さんと銀座をぶら~り
夕飯も銀座で食べて帰ろうということで、銀座2丁目あたりを歩いていてここに辿りついたよ♪
割烹個室居酒屋 東(あずま)というビルの地下にある居酒屋さん。東銀座駅と銀座駅の両方から近くていいですね。
どの席も、個室になっていて接待&宴会にもいいね。
穴場スポットにまちがいない~~♪
私たち親娘は、懐石料理がとても好きなので、
和食会席コース- 料理9品 5,000円にしてみました♪
飲み物は単品で♪私はグレープフルーツジュース、母はプレミアムな生ビールで乾杯!!
懐石といえば、八寸が楽しみの一つですが
いきなり、豪華な前菜の盛り付けに驚かされました!!!
二人で、わあ~っ凄いねえ~って感激~~~ぃ!!
居酒屋さんで、かつてこんなに豪華な前菜はなかった。すごいコスパ良すぎる内容!
マイクロトマトがかわいいし、大好きな野菜なので嬉しい♪
きんぴらごぼうに、栗の甘露煮、鴨の燻製の柔らかくていいお肉♪丸くなった海老真薯のカダイフ巻き、ゼリー状に仕立てた鶏の煮こごりも上品で美味しい。
始めの一皿からすごいボリュームで、いろいろと食べられて満足すぎるぅ。
お次は「鮮魚のお造り5点盛り合わせ」
お刺身も美味しい~!
まぐろの上質な部位~!幸せ~!とろ~~。
うにと海老のカクテルがめっちゃ好みでしたぁ♪
ここで、母は獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分
を飲み始めたよ
甘くて飲みやすいのだとか♪
鍋物の「金目鯛のしゃぶしゃぶ」の豪快さには、ほんっとに驚いたね~ん!
一匹分まるごと、新鮮な金目鯛をしゃぶしゃぶ~~ぅ!やっほ~~ぅ!
卓上のコンロで昆布だしのきいたお鍋で、しゃぶしゃぶぅ。
薄いピンク色の金目鯛。
活きがいいです~!さっとお湯にくぐらせればすぐに食べれちゃう。
金目鯛のお出汁もでたところで他のお野菜やきのこも一緒にin♪
わあ~!身体も温まりますね~
揚げ物は、京野菜と河豚の天ぷら♪
河豚のぷりっとした身のからっとした揚がり方がさくさくして好き。
甘みのある金時にんじんは、丸ごと!!!葉っぱつき♪
逸品と焼き物は同じお皿で。
京都の名産がいろいろ食べられて嬉しいなあ。
京丹波黒どりの西京焼きの、香ばしい味噌風味がそそります☆
め~っちゃ美味しい~これ!
母が今度はハイボールをいい感じに飲んでいまーす♪
この地鶏のお料理にもぴったりみたい!!お酒飲みながらちゃんとごはんも食べられるの、すごいなあああ。。。。
わ~!おなかがいっぱいです~。
〆の、お食事は、先ほどのしゃぶしゃぶの出汁を使ってお雑炊。
セルフで、いい感じになった頃にごはんとたまごを足していきまーす♪
自分たちの好きなように作れるので楽しいですね。
水菓子は、水ようかんでした♪
デザートまで付いて、こんなに盛り沢山なお料理はかなりすごかった~!
個室だから、誰も気にせずゆっくりとお食事できて楽しかった~!!
割烹個室居酒屋 東 銀座店 (居酒屋 / 銀座一丁目駅、東銀座駅、銀座駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.7