今週は、一休.com様よりご招待いただき大阪での宿泊とレストラン体験をさせていただきました♪赤いハート


一日目、夜ごはんはここを予約して行きました♪はーと

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宿泊しているマリオット都ホテル(天王寺)から電車ですぐだったのでよかったです。




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なんと特別に赤いハート


読者様に、一休.com様より
弁慶/ホテル日航大阪
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利用プランはこちら☆

【タイムセール】1ドリンク付!造り+焚合+合肴など全9品 季節会席!通常11,495円→6,890円


店内は開放感のある空間になっていて、リニューアルされているのかとても新しいです♪

ワインセラーが見えて、すごく綺麗です。

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ワンドリンクも付いていましたので、いただきまーす♪オレンジジュース☆フツーのハァト

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前菜
ゴーヤ浸し 水無月豆腐
ほおずき入り青梅


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前菜から夏の雰囲気満載でとても嬉しいです♪はーと

ほおずきに入った梅もさっぱりしています。


こちらは料理長より一皿です。


富山のお豆腐。

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塩昆布と一緒にみずみずしくいただきました^^
お醤油をつけなくても食べられる、味わいに甘みのあるお豆腐をありがとうございます☆





お造り

鯛、マグロ、鱚(キス)の昆布〆


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きゅうりで作った、かえるさんですぅ!!!
初めて見ました~!!とても可愛いですね^0^キラ



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活きのいいお造りに、お醤油もコクがあって美味しいですね♪きらきら

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御椀 
もずく吸 玉子豆腐
蛇の目胡瓜 いくら



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お出汁が美味しすぎます。


温かいこのお椀物の中に玉子豆腐が入っていて、口溶けがゆるやかで印象に残りました♪LOVE

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そして、一番嬉しかったのはこちらの


焚合の豚の角煮



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豚の角煮というお料理がとっても大好きで(食べるのが)、今日ここで美味しい豚の角煮が食べられるとは予想外でした^^


じっくりと煮込まれて柔らかくなった角煮~~~♪

最高で~~す^0^赤いハート


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焼肴は、金目柚庵焼き


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優雅な御魚料理です。

香りが香ばしくて、とてもいいですね。


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合肴

海老と枝豆のかき揚げ



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軽くふわっと揚がったかき揚げがとてもお上品です♪


こちらも、夏を感じながらいただける一品ですね^0^キラ
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御飯  
土鍋焚き穴子御飯
香の物 赤出汁


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土鍋でじっくりと炊かれた穴子ごはんのいい香り~~~!!!キラ


まるで旅館にいるかのように、御椀に盛り付けてくれました♪

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錦糸卵と穴子がまた合いますね~~♪はーと
ごはんに浸った出汁と、穴子のうまみがものすごいです♪

はぁ~~~^^幸せです~ぅ♪↑↑

しかも、おなかいっぱいになってしまったら

パッキングしてくださいました^^ホテルのお部屋にもって帰って夜、また食べました~~♪キラ



お食事の後の、水菓子はすいかです^^






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今回の懐石料理は、ただものではない方が作っていらっしゃるのは盛り付けからして、何かを発していました。それに食べていてわかりました。




素晴らしい季節懐石をごちそうさまでした☆













お待たせしました!!!



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デートに、ファミリーの記念日に、大切な方と、お1人でも、素敵な時間をお過ごしくださいませ。










                                   DJ MIYA




ちなみに、ここは日航ホテル大阪様のフロントとなりにある
大阪城の絵図。とても興味深かったので写真を撮っていただきました^^







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日本料理 弁慶 ホテル日航大阪懐石・会席料理 / 心斎橋駅四ツ橋駅西大橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.7