先日、三越伊勢丹ホールディングス様より

日本橋三越本店 「2016バレンタイン」マスコミ向け プレス発表会にお招きいただき、取材させていただきました。赤いハート




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今年も毎年わくわくするバレンタインの季節がやってきました♪


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芸術作品のようなチョコレートを見るだけで、気分が高まってきますはーと



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今回のプレス発表会では実際に発売となる豪華商品、約40点という高級チョコレートの数々を見させていただき、また特別にシェフによりデモンストレーションなどもあり、チョコレート・スイーツを一足先に試食させていただきました♪ハート




2016年のバレンタインのテーマは


「forest~カカオ・ダイバーシティ」



枝が大きく広がる森のように、無限のカカオの世界を表現☆


日本橋三越本店らしい3つの切り口「ラグジュアリー」、「アート」、「カカオの多様性」とし今年ならではの新商品をラインナップ!


「三越のバレンタイン」:1月27日(水)~2月14日(日)まで、
「スウィーツコレクション 2016~カカオ・ダイバーシティ~」を2月3日(水)~2月15日(月)まで開催。




実演:1

テレビでも何度も拝見したことのあるシェフ
斉藤美穂さんの実演を目の前で拝見することができました。


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別記事に書きましたのでご覧ください。

日本橋三越本店様のマスコミ向け内覧会で斉藤美穂さんの実演❤️ミホ シェフ ショコラティエ


実演:2

レ ロジェ エギュスキロールのイートインコーナーも会場に登場します!

ガトーショコラシナモンアイス添え 

マスコミ向け内覧会❤️レ ロジェ エギュスキロール ガトーショコラシナモンアイス添え 実演❤️


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「カカオの多様性」では


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カカオ研究所さんの「カカオニブ」に感動しました♪
お味の感想はこちらをご覧くださいませ。↓


http://ameblo.jp/djmiya/entry-12118520439.html


福岡にある〈カカオ研究所〉のお店は、カカオの実の色をイメージして作られたウッドハウスのようなキャンピングカーで登場だとか♪はーと



ボンボンチョコレートも美味しいです。

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岡田美術館のチョコレート❤️(別記事に書いています)
http://ameblo.jp/djmiya/entry-12117819543.html


岡田光琳の屏風の描かれたチョコレート。(和)

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洋はプレシャスハート。とてもおすすめです♪赤いハート

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このマスコミ向け内覧会では、リッツカールトン東京様のシェフもご来場されました。



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リッツカールトン東京 のチョコレート(別記事をご覧ください)は2種類のロマンティックなチョコレートボックスが販売されます。



アンプレッション 3,201円

アペゼー 2,980円 (6個入り)





赤い煌びやかなボックスに入る、チョコレートがロマンティックですね♪



「IVAN」のチョコレートはマドンナや、マイケルジャクソンも愛するチョコレート。
日本発上陸です。

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「プールジュール」の、フルーツライブ 2,001円

MIYAのおすすめチョコレートです☆はーと




箱の絵は、濱岡朝子さんによるアクリル絵具で濱岡さんがプールジュール との特別コラボを記念して描いた作品。


色使いが好きです。
絵には気分が明るくなるような、オレンジに綺麗な紫も入っています。

花盛り。必見です!!!❤️










こちらのチョコレートはなんと豚さんが寝転んでいます☆チョコレートになっています。


《日本橋三越限定》トゥットベーネ

「グランシェスタ・ブタと真珠」
価格:59,400円

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これは、インパクト大ですね~~!!驚きました♪LOVE




初登場の《ショック フルール》
「フルーレット」
価格:5,184円



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お花のようなチョコレートにうっとりしました☆キラキラ矢印





猫が大好きなので、この肉球がチョコレートになった商品は要チェックです~~♪はーと

《パティシエ エス コヤマ》

「THE STORY OF CHOCOLATE FACTORY」
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価格:1,296円


容器も、とてもキュートですね♪




《ラ・メゾン・ドゥ・ショコラ》
エモンション

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やはりハートが入っていると嬉しいですよね♪赤いハートはーと





ロンドンで創業、英国王室御用達のPRESTAT(プレスタ)と
ハルシオンデイズのコラボレーションチョコレートはこちら♪


「プレスタシャンパンチョコレート×ハルシオンデイズ」


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価格:25,920

様々なデザインがあるのも魅力ですが、この陶器の入れ物にはプレスタシャンパンチョコレートが☆
これは豪華です♪贅沢な一品。







スイーツ王子.Ruiさん、さくらさんとハート

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スイーツ王子のブログでも、日本橋三越本店様のバレンタイン、おすすめのチョコレートも書いてありますのでぜひチェックしてみてくださいねLOVE





1月27日(水)からスタートする
「三越のバレンタイン」。

そして2月3日(水)~2月15日(月)まで開催の「スウィーツコレクション 2016~カカオ・ダイバーシティ~」。

会場で、ぜひ今年のバレンタインチョコレート チェックしてみてくださいはーと












三越伊勢丹ホールディングス様、ありがとうございました。








                                DJ MIYA