今日はよしはるのお誘いで、師匠のお誕生日祝いで錦にあるふぐ料理の名店「玄品」さんへ。
ふぐは10年ほど前に下関でイベントやって、そのアフターで行ったぐらいで人生であまりちゃんと食べてない料理の一つ。
今日は堪能させて頂きます🔥
まずはゆびき。
豪華なてっさｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
名物の「ぶつ刺し」！
厚切りのふぐ身を特製だれ・白菜と共に頂く一品で、人気のお品だそうで。
そしてこれまた人気の唐揚げ。
今まで食べたふぐの唐揚げの中でダントツに美味しかった！
お二方はここでひれ酒いくようで。
私はビールしか飲めないから遠慮しましたが、作ってくれるので見てるだけでも楽しい★
そして最後はてっちり！
いやぁめっちゃ美味しかった。
贅沢な時間でした｡:+((*′艸`))+:｡
勢いで私までご馳走になってしまい、ありがとうございました！
・ﾟ・(つД｀)・ﾟ・
時間もまだ早いので2軒目に行こうとしたところ、錦の街中でWの元スタッフに遭遇。
2軒目は住吉で飲み。
楽しい夜でした★