フールセック33枚入り(税込2,100円) 10名様 | ジャンゴのダメダメ主夫日記

ジャンゴのダメダメ主夫日記

家事を一から学ぶダメダメ主夫の徒然日記です

コロンバンの御菓子、特に焼き菓子は、
お中元・お歳暮や、内祝などのギフトとして
お求めになられることが多いのですが、
その代表的なものが、贅沢クッキーの詰め合わせ、
“フールセック”です。






パルミジャーノレジャーノ
イタリアチーズの王様と言われる、パルミジャーノレジャーノを
ふんだんに使用して焼き上げたチーズクッキーです。
甘さを抑えた軽い塩味のクッキーで、お酒のおつまみにも良く合います。



フランボワーズ
卵黄をふんだんに使用したバニラクッキーに、
ほのかな酸味のラズベリージャムをトッピングしました。
ソフトでしっとりした食感のクッキーです。



ピスタチオ
ピスタチオプードルと刻みピスタチオを練り込んだ生地の上下を
パイ生地でサンドして焼き上げました。



フィユプラリネ
国産小麦と純良バターを使用した生地に
粉末のアーモンドをふんだんに入れ、
葉の形に仕上げたアーモンド風味豊かなクッキーです。



バニーユ
純良バターと発酵バターをブレンドして
独特の風味を作り上げました。
マダガスカル産バニラビーンズ、
国産小麦など素材にこだわったバニラクッキーです。



ショコラアマンド
国産小麦を使用したココア生地に
アーモンドスライスを幾層にも閉じ込めました。
アーモンドの香ばしさとココアの風味がマッチした
コロンバン定番のチョコレートクッキーです。



アマンド
プラリネ粉末とローストしたアーモンドのペーストを使用した生地に
アーモンドチップを練りこみ、アーモンド生地で巻いて焼き上げました。



カフェアマンド
アーモンドチップと生クリームを入れたミルクコーヒー生地の周りを
ほのかに苦味を効かせたコーヒー生地で巻いて焼き上げた
2層のコーヒークッキーです。



フールセックはコロンバンショップ、及びオンラインショッピングにてお求めになれます。




フールセック33枚入り(税込2,100円) 10名様原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン