素敵な奥様風になってきたジャンゴのうりゃあと作る夕食シリーズでござい。
冷蔵庫内処分作戦発動中の今週、
今日のミッションは先週多く炊きすぎて冷蔵庫に保存している飯、
加えて一日目に開けて半分余っているミートソースの
有益な消化である！
まだ食いきれぬ玉ねぎ、ソーセージを刻み
飯と共に炒めてミートソースをドバドバ混ぜてさらに炒めライス完了。
これまた消化しきれないであろう卵をといて焼く。
慎重に慎重に･･･うわ、火が強すぎた！（って電熱ですが（笑））
うりゃあっとライスの上に･･･わわわ、破れたあ。
ううむ、残念！
というわけで、破れた跡をケチャップで埋めて（笑）
今一つ見栄えの悪いオムライス完成！
今朝もパンにつけて食べた茹で卵のマヨネース和えに
これまた賞味期限が近づくトマトを添えてサラダ代わり。
インスタントのポタージュスープも加え
今日も自分の中では豪華な夕食、すこぶる旨かったのである。
ってトマトと卵ばっかだったなあ（笑）
昨日プレゼンした企画がどうも獲得の方向のようで
来週からは少し忙しくなりそう。
もしかしたら、おいおい夕食シリーズもう終わりかよ
ってことになるかもだけど、
まあ、元々メニューの持ちネタも無いので
ここは俺が「（気が向けば）きちんと家事もできる立派な大人である」
ってことを少し証明できただけでも満足なのである！（笑）