北秋田市の美味しいラーメン | じゃんご ~許されざるおっさんの戯言ブログ~

じゃんご ~許されざるおっさんの戯言ブログ~

このブログは、田舎で暮らすおっさんの独り言を日々書き綴っています。ブログタイトルの「じゃんご」とは秋田弁で「田舎」のことで、偶然にもマカロニウエスタンの主人公の名前でもあります。何となく付けてみました。お時間があれば、広い心で御覧になってください。

今日の昼食は秋田県北秋田市にある麺屋うるとらにしました。秋季限定メニューの味噌ホルモンらーめん(税込1,200円)を注文しました。

 

たっぷりの豚ホルモン炒め野菜をかき分け、麺をすくい上げます。いただきます。

 

やはり注目ポイントは豚ホルモンと炒め野菜のボリュームです。具材だけ別皿に移せば、一品料理として成立する量です。それらから出たエキスが溶けたスープは、こってり濃厚な味噌味です。この具材とスープのパワフルさと麺はバランスが取れています。もし麺が太麺だったら、食べ切れなかったかもしれません。

 

完食しました。

 

秋季限定ということは11月いっぱいで終了なのでしょう。「対戦」したいなら、早く食べに行きましょう。御馳走様でした!

 

麺屋うるとらが属する、らーめん錦グループのホームページはこちら

 

 

にほんブログ村 秋田県情報に参加しています(よろしければクリックを!)