今日のお昼は秋田県大館市にあるかぶちゃん食堂です。秋北食堂が今月末で閉店するので、それに代わる飯屋を開拓するためです。
メニューは大別して麺類と御飯類があります。今回は特製ラーメン(税込700円)を注文しました。
麺は細めです。いただきます。
奇を衒わない、優しい味の醤油ラーメンです。老夫婦でやっているお店の雰囲気どおりの味です。因みに夫婦の名字が「兜森」だから「かぶちゃん」です。意外と量があるので、お腹いっぱいになれます。今までスルーしてきたのが悔やまれる美味しさです。
完食しました。
来月から発生する秋北食堂難民の受け皿になるでしょう。御馳走様でした!
食べログでも紹介されています。

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