今日のお昼は秋田県北秋田市にあるらーめん麺次郎に行きました。夏(5月~8月)限定メニューのつけめん(税込970円)を注文しました。「あっさりスープ」と「こってりスープ」を選べます。今回はこってりスープを選びました。
つけめんにありがちな太麺ではありません。具はチャーシュー、メンマ、味玉、ほうれん草です。
「こってり味噌タレごま風味」のスープにつけて、いただきます。
味噌味のつけめんは珍しいです。スープの中にはネギがたくさん入っています。何と言うか、味噌ラーメンをつけめんにした感じです。スープがそれほど濃くないので、太麺にしないことで味が絡みます。太麺にしたら、スープの味より麺の味が勝ってしまうでしょう。
スープは割スープなしでも飲めます。完食しました。
いつか「あっさりスープ」も食べてみたいです。御馳走様でした!
食べログでも紹介されています。
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