今日のお昼は秋田県北秋田市にある中華ファミリーレストランPiyo2(ピヨピヨ)に行きました。
唐揚定食(税込900円)を注文しました。
唐揚げの数は5個、8個、12個から選べます。今回は5個で900円です。いただきます。
唐揚は美味しいです。しかし、リニューアル前よりボリュームダウンしているような気がします。これから書くことは、あくまで私の仮説です。原材料高騰によりPiyo2は「量はそのままで値上げ」か「量を減らして価格そのまま」かのどちらかを選ぶことになりました。苦渋の決断で後者を選ぶことにしても、量を減らしたことで客離れを招くおそれがあります。そこでメニュー全体を変えることによって、量が減ったことを客に気付かせないという策を講じました。それがPiyo2リニューアルの秘密です。
そんなことを妄想しながら、完食しました。
Piyo2リニューアルの秘密に関する都市伝説、信じるか信じないかはあなた次第です。御馳走様でした!
ファミリーレストランPiyo2の詳しい情報はこちら

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