どうも。不仲の実兄を「花田勝氏」と呼んだ花田光司(元横綱貴乃花)は、不仲になりそうな実子を「花田優一氏」と呼ぶのでしょうか。
それはさておき、エースコックから発売されている「超スーパーカップ1.5倍 四川山椒香る辛味噌ワンタン麺」を食べます。メーカー希望小売価格は税抜220円です。
四川山椒というのは花椒とも呼ばれ、中国産の実山椒です。麻婆豆腐など四川料理に用いられるのは四川山椒であり、日本産の和山椒より刺激が強いです。
フタを開け、かやくを入れてから熱湯を注ぎます。4分後、液体スープを入れ、スパイス(粉山椒)をかけます。
よく混ぜてから、いただきます。
スープが赤いのは、唐辛子入りの辛味噌だからです。当然辛いです。しかし、そこまでならば、そこらの辛口ラーメンと変わりません。四川山椒のシビ辛が、このラーメンの特色です。唐辛子の先制攻撃に四川山椒の追撃が加わるので、辛さが持続します。冬の寒さも何のそのとばかりに汗が噴き出してきます。
完食したら、まず汗を拭きました。
四川山椒の攻撃力には敵いませんが、北秋田阿仁産乾燥実山椒を売り出し中です(詳しくはこちら)。ちゃっかり便乗して宣伝したところで御馳走様でした!
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