秋田県北秋田市 らーめん喜元のにごり醤油チャーシュー麺大盛り | じゃんご ~許されざるおっさんの戯言ブログ~

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このブログは、田舎で暮らすおっさんの独り言を日々書き綴っています。ブログタイトルの「じゃんご」とは秋田弁で「田舎」のことで、偶然にもマカロニウエスタンの主人公の名前でもあります。何となく付けてみました。お時間があれば、広い心で御覧になってください。

北秋田に秋が来た。
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そんな季節と関係あるかどうか分かりませんけど、今日は秋田県北秋田市にあるらーめん喜元で昼食です。
 
らーめん喜元は煮干し中華そばを売りにしようとしています。そこでにごり醤油チャーシュー麺を大盛りで注文しました(平日はランチタイム麺大盛り無料だったので)。
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いつもの食べ放題キムチだけでなく、出汁を取った後の煮干しも食べ放題です。これでカルシウム補給し放題です。
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出てきましたよ。
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麺は細麺
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スープは濃厚煮干し出汁
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煮干し出汁スープの魚介風味が堪りません。私は前回の食レポ記事で「喜元は魚介風味を売りにしていけばいいのではないか」と独り言をつぶやきましたが、そのとおりになっているようです。なお、まだ煮干しが足りないという方のため、卓上には煮干し粉末が備えられています。
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チャーシューがたくさん載っているのも嬉しいです(チャーシュー麺だから当然と言えば当然)。大盛りですが、あっという間に完食しました。
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ラーメン食べて、明日も元氣や! ダジャレが出ました。そんなところで今日も御馳走様でした!
 
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