タケノコを採ってきました。
タケノコと言えば、全国的には太い孟宗竹ですが、当地だと細い根曲竹です。家族3人で1時間ほど歩いて、この採取量です。
皮をむき、切って茹でたら冷凍保存します。
今年は山菜が豊作だそうです。今週末の5月14日（日）には、秋田県北秋田市にある「道の駅あに」で山菜祭りが開催されます。
お近くの方は、ぜひお越しください。
「道の駅あに」へのアクセスはこちらで
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