えごま入りしそぱん | じゃんご ~許されざるおっさんの戯言ブログ~

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このブログは、田舎で暮らすおっさんの独り言を日々書き綴っています。ブログタイトルの「じゃんご」とは秋田弁で「田舎」のことで、偶然にもマカロニウエスタンの主人公の名前でもあります。何となく付けてみました。お時間があれば、広い心で御覧になってください。

えごま入りしそぱんを買いました。
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健康に良いとされる荏胡麻が入っています。
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食感はフワフワしておらず、パンというよりドーナツに近いです。荏胡麻というより紫蘇粉の風味が強いです。
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荏胡麻も紫蘇も同じシソ科植物で、どちらも身体に良いとされています。美味しくてヘルシーという一石二鳥ですよ。
 
さて、ここから本題です。我が家では塩蔵赤紫蘇の実をYahoo!ショッピングとYahoo!オークションに出品しています。
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我が家で収穫した赤紫蘇の実を塩漬けにしたものです。塩抜きした赤紫蘇の実は、みじん切りにした生ニンジンなどとあえたり、キャベツや大根などの浅漬けにしたり、ご飯に混ぜておにぎりやいなり寿司にしたり、ハンバーグや餃子の具にしたりしても、美味しいです。
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「美味しそうだな」とか「体に良さそうだな」と思ったら、ぜひ下記のリンクから入って、お買い求めください!
 
Yahoo!ショッピング「じゃんごの郷Yahoo!店」(現在は閉店)
http://store.shopping.yahoo.co.jp/jb67puuapmfpmb5lye7tarzcky/
 
Yahoo!オークション(映画パンフレットも出品しています)
 
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