簡単なおつまみ的なもの【ベーコントマト】

用意して頂くもの。

塩
こしょう
オリーブオイル（適量）
とろけるチーズ（適当）
トマト２個～３個
タマネギ１個
ベーコン適量

アルミホイル






贅沢に、良いトマトを使ってみます。


１個３００円くらい？

まな板に並べて。





いい感じにスライスして下さい。



タマネギも同様に。
こちらは薄めの方が火の通りが良いです。



それからベーコンを切っておきます。
食べやすい大きさで。厚切りも良いかもしれません。
もちろん、ベーコンでなくても
牛肉、鶏肉、豚肉のスライスでも構いません。
その場合は適量の塩こしょうを肉にして下さい。


今回は見やすい様に





アルミホイルの上ではありませんが
片付けが男性は苦手な人が多いので
お皿や、こういったオーブンのものを使うよりは
アルミホイルでそのまま出した方が片付けが楽です。
そして上にチーズ、塩こしょうを少々お好みでかけて。



焼くだけ。

チーズに焼き色がついたらオK
マヨネーズの好きな人はチーズの上にマヨネーズをのせてから焼くと
香ばしいかおりも堪能できます。


彩りに緑があったほうがバランスが良いですが
パセリ、バジルとかは好きな人は追加でお願いします。











今夜はビールで乾杯。







ワインも合うかも。








こんな雰囲気でご飯に向えることでしょう。



では。