肉巻きおにぎり風おにぎり

今日の料理は肉巻きおにぎり風なものを。

用意して頂くものは

お米（炊いたもの）適当
肉（豚、牛のスライス。大きめの方が巻きやすい）
塩
胡椒
麺つゆ
酢
水
片栗粉
アルミホイル



まずは、おにぎりを適当に作ります。

肉を巻きます。

上から塩こしょうをして片栗粉をビニール袋に入れて
まんべんなくつけます。










焼き色を適当につけます。





面倒な方は片栗を上からかけるだけでフライパンの行程を省いて下さい。


それから



アルミホイルに乗せてください。


オーブントースターで５分くらい焼いてやってください。(600W)

ワット数の大きいのは３分くらいですかね。（１０００W）

んで


焼き上がるまでの間


麺つゆ（１）対酢（１）対水（１０）

位の割合で煮ます。

水と片栗粉を混ぜて
適当にといておきます。







煮詰めるとトロトロになります。




焼き上がったおにぎりにかけます。

お好みで奴ネギとか刻んでおくと味に深みが出ます。


面倒な方は飛ばして下さい。





食べる。




総評。


ご飯に味をつけても良かったかな。
下味にだしの素とかご飯に混ぜておくと
味がなじんでより美味しいかもしれません。




それでは次回また会いましょう。