つけ麺 晴れる屋@上尾

ジメジメ、、、

今日は週明けなのに天気が悪い

やはり、気分は上がらない

昨日は、久々の日曜なのに豪雨だし

けど、昼はバッチリとラーメンを喰らったぜ

こちらっ

つけ麺 晴れる屋@上尾

つけ麺～

ラーメン～

つけ麺は、ちょっと油が残念

一口、口に入れた瞬間に、纏わり付く油の嫌な感じ

スープにラードが張ってある感じなんですが、啜ったときに、スープよりも油を麺が引っ張ってくる感じ

せっかく、シッカリしたスープなのにちょっと残念でした

改良の余地があるのかなと

しかし、ラーメンの方は、逆にバッチリの醤油とんこつスープで、旨い

ダシもしっかりしていて、旨味がGood！

細麺のストレートの麺が、弱ちぢれ麺だったら、更に良い気がしましたが、、、

まあ、これは好みなので、評価には入れず、、、

さぁて、週明け一日目、バッチリ頑張りますよ～



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昨日は、、、

朝からテンション上がった～

なぜなら、、、

希様

非の打ち所が無い

今日は、朝から池袋

天気は良好

気分は快調

一日頑張るぞ～



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春木屋 荻窪本店

生憎の雨だ～

テンション上がらず


ですが、今日は久々にバチっと当たったラーメン

それは、ラーメン激戦区というかご当地

荻窪ラーメンからこちらっ

春木屋 荻窪本店

戴いたのは人気No.1のこれ

ワンタン麺

老舗ながらの元祖中華そばって感じの鶏ガラと醤油をベースにしたスープ

旨味とコクがハンパない

そして、付け合わせはメンマと海苔とチャーシュー一枚

見た目からそそられる

そして、麺は中太のちぢれ麺

シッカリ、スープに絡み付く

そしてそして、ワンタン

モチモチの衣に味付けのシッカリした肉


ここまでは100点

ですが、金額が少し傷です

美味しいのですが、少々高い、、、

ワンタン麺 1200円

ただ、美味しいので是非とも



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