来月で6周年を迎える関内でも有数の人気店。
オーナー『永澤さん』にはバーテン時代からお世話になっています。
サーファーで旅人で自然体な永澤さんの雰囲気がそのまま表現された内装は、
不思議な居心地の良さがある。
1人で行く時でも、大勢でも、カップルでも
ダイニングや二階席、半個室のおかげで全て対応でき
ロシアンルーレットピッツァなんて最高のアイテムもあります。
この日は仲間が新しくオープンさせたお店のお祝いに出掛けていた永澤さん。
自分も関内に行く前に顔を出してきました。
ここは次回のBar789でご紹介します。
で、極東に行くと・・・
三人のイケテルメンズがお出迎え♪
石橋、新人ゆうすけ、あつし。
女性からの『なんか美味しいの!』なんて注文にも的確に対応してくれるあつし。
この後紹介するオムライスを作ってくれた石橋、
多くは語りませんがキュウリ話面白かったなぁ
二人からも、もう結構長い間お世話になってます。
ゆうすけは沖縄で3年ほど飲食をやっていて横浜に帰還。
沖縄ローカル話もっと聞きたいですねぇ。
そしてゆうすけの手にしているのが、
日本には入ってきていないスミノフのグリーンアップル
これをリッキーで頂いた。
ライムと炭酸の爽快感をグリーンアップルの香りとほのかな甘みが包んでいる優しい味。
美味しい。
女性と行ったら頼んであげたい一杯。
オムライス
中のフライドライスが違うと言っていただけあって、
ただのチキンライスやケチャップライスとは大違い
半熟卵とデミグラスでごまかしたモノとも違う
ん~ ネタバレしてしまうと面白くないので詳しく書くのはやめておきます。
ややピリッとした味付けにはなんでこんなにもスライス胡瓜が合うのでしょう!!
ぜひとも、ご自分で確かめていただきたい!!
-FAR EAST- Drink Eat and Space
横浜市中区太田町2-32 豊島ビル1F
045-663-8129
月~木 18:00~03:00(L.O.02:00)
金・土 18:00~05:00(L.O.04:00)
日・祝 18:00~01:00(L.O.24:00)

