カルアポーク

今日はハワイアン料理、カルアポークを作りました。

肩ロースを塩もみします。ハワイアンソルトがあればベスト。結構な量をふりかけて下さい。

それを、キャベツに包んでからバナナの葉に包み、アルミホイルでカバーして、オーブンにぶち込む！

ハワイアンは因みに地面に穴掘って蒸します。

出てきたのが、、、

超美味しいカルアポーク！

時間ある方は作ってみて！意外な事にクックパッドにレシピあります。


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