ニンジンのグラッセ

ニンジンが別の料理で少ししか使わなかったため、おいておいても古くなるだけ、しりしりも少し飽きたため、何につかおうかと思ってネットで検索、おしゃれなグラッセというのが見つかりました。
簡単です。
なにかの付き合わせにどうぞ。




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