久しぶりの米国産ステーキ

近所のスーパーで特売品米国産牛肉ステーキ、日ごろは国内品にこだわっていますが、実はハワイ好きでアメリカ産の牛肉も好きです。
ちょっと買ってみました。



実は厚みは薄い。
しかし塩コショウ焼きですが、結構肉も柔らかくいけました。
最近年のせいかこのくらいの油のすくないのがよいですね・・・？さびしい・・・！