漬物を漬けてみました

漬物、好きですか？

私は大好きです。

特に、白菜の漬物。

そんな訳で、漬けてみました。

こっちの白菜（すごい小玉です）と、

アメッドの塩のみで。

一晩で、中々のお味なりました。

アメッドの塩、恐るべし。

次は、柑橘系の皮も一緒に入れてみます。

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