ダイビングは、腹が減る。
のんびりとはいえ、1時間近く泳いでいるので、
カロリー消費はかなりのものであろう。
エアを吸いながらの有酸素運動で、
効率よく脂肪を燃やす、
絵に描いたようなダイエット体質である。
しかし、世界中のインストラクター全員が
メタボとは縁遠いとは限らない。
ダイビング後の食欲、飲欲は、常人のソレではない。
とにかく食い、かつ飲むので、
毎日リバウンドしている人もいる。
私は完璧な痩せ型である。
食っても中々太らない。
恐らく、食ったものがダイレクトにク○になる。
脂肪蓄積が少ないので、水中では寒がり小僧だが、
現在のところ、メタボとは縁遠い。
“便利”とはよく言ったものである。
先日、午前中にダイビングが終わったので、
近所に新しく出来た「ナシ・パダン」のお店に行った。
ナシ・パダンとは、スマトラ島から流れてきた
イスラム教徒の食べ物で、牛肉の具もある、
カレー風味のナシチャンプルみたいなものである。
十数種類の具の中から、自分で好みの具を選ぶ。
毎回の事だが、どれも美味そうなので、
ついさぐりバシ的に人差し指がフラフラ彷徨う。
悩んだ末に選んだのが、野菜の炒め物、
ジャガイモ揚げ(コロッケっぽい)、そしてレンダン。
レンダンとは牛肉をココナッツミルクと香辛料の煮込み。
このアジアンな香辛料は、病み付きになる。
カレーの風味もバッチグーである。
初めてバリに遊びに来る観光客は、
ナシ・パダンには中々行く事は無いと思うが、
是非チョバ(挑戦)してほしい。
ミスター味見っこ 長谷川和弘