徳之島の珍味 | 徳之島の海が大好きなオヤジのブログです。

徳之島の珍味

今日、超旨い珍味を頂いた。


南の島で働くスクーバダイバーのブログ-ティラダ貝

島の呼び名で『ティラダ』と言う巻貝


これがまたチョーウマイ!!

どんな味かと言うと、北海道生まれの自分が言うと

北の海のホッキ貝のミルキーな味が近いと思う。


頂いたおばちゃん(失礼な話、名前も知らない)から茹で方

処理の仕方まで丁寧にレクチャーして頂いて、

帰って早速調理して食べさせて頂きました。


南の島で働くスクーバダイバーのブログ-ティラダ


このページご覧頂いてる皆様に味見して

頂けないのが残念です。


んで、このブログ書くのにネットでちっと調べたら、

意外なことが分かりました。

この貝(ティラダ)はスイジガイの仲間だったのです。


南の島で働くスクーバダイバーのブログ

スイジガイ(水字貝)と言えば火難除けや魔除け等の

目的で家の前などに置いたりするあの貝です。


あっ そろそろ晩酌していい時間だっ

こんな長々ブログ書いてる場合じゃないよねっ

ティラダでイッパイ飲んじゃお~