こんにちは(^^)日韓英トリリンガル学校に通う子供のママです。
今日は明日のバザーの準備。おでんの仕込みをしております！
笑っちゃうくら大きいメガ級の寸胴（子供がかくれんぼで隠れるのにちょうどいい！）におでんを昆布と大根とかで煮ます。
煮て、湯通ししたおでんを串刺しする作業をして、冷蔵庫にいれて終わり！
ところで、みなさん素手でおでんを串ざし、ひょえーーー！！！
ビニール手袋はしないの？？（こういうところの衛生観念がトリリンガル学校っぽい～）
きっと、英語のネイティブ先生のホットドッグも素手だろうなぁ～（笑）
ケチャップは、ハインツで（笑）
私は潔癖気味（笑）と食品衛生責任者の資格があるんで（誰でも取れるのに、ドヤ顔）マイ使い捨て手袋持参です！
いくら11月の後半とはいえ、食中毒の危険はありますから！子供たちの口にいれるものだから、衛生面は気を付けすぎるくらいでないと！！！
ビニール手袋持参は私だけ（笑）で、韓国人おばちゃんパワーで、クラスのママ達が腕まくりして、真剣におでんの串刺し作業（笑）
うーーん、100０個以上はあるんじゃないかと思います。
それと、おでん汁は、昆布、大根、おだしの素でまた、メガ級の寸胴で煮ます。
水はゴムホースで寸胴に投入！笑うしかない～～
明日は、紙コップに、おいしい熱々のおでんを入れて100円で販売予定です！
で、明日はあいにくの冷たい雨の予報。学校の校庭ではできないので、急遽、校舎と廊下で販売することになりました。
では、明日は一日、おでん販売がんばりまーーす！
