まるじゅう 飲み 共和 20120609
耳の入り口付近を引っ掻いていると、生きていく希望がぐんぐん湧いてくるそんな俺です。
さて、自分のこのamebloの検索履歴をみると「まるじゅう」って居酒屋を検索して私のblogに来ている人が何人かいる事が発覚。
googleで「まるじゅう 共和」で検索したら自分の書いた記事とか写真が出てきて焦ったのを覚えている。
俺はこの店のスポークスマンかッ!
まあ、美味しい店で、同僚のO田さんとちょくちょく行っています。
このblogでも以前、取り上げましたが…サービスとか良いです。
まるじゅう
0562-48-3960
愛知県大府市共栄町3-11-2
[付き出し]
最近は、こんな感じの付き出しを出してくれます。
タケノコ?、ナス?、鶏肉を甘辛く煮たものでした。この店は突き出しに毎回美味いものを出してくれます。
[赤ニシ貝の刺身]
何かコリコリしてる。貝的な味だ。何か殻がサザエっぽいけど、イメージはコリコリした感じの美味しさです。
ちなみに赤ニシ貝のwikipediaの記事↓
赤ニシ貝
[アジの姿造り]
クセの強い味ですが、新鮮なせいかそんな気にせず食べれました。まあきっとアジの強力な臭みみたいなものに対抗する為に、貝われとかの薬味があるんだろうな～。何はともあれ美味い。人によって意見は分かれる食べ方をしていますが、ご飯と一緒に食べてます。アジの刺身に醤油をつけてご飯と一緒に食べるのは実に美味い。
今度は「なめろう」とかいただくか～
※「なめろう」を知らない人へ
「なめろう」ってのは「青魚」を三枚におろし、身の上に味噌・日本酒・ネギ・シソ・ショウガなどを乗せ、そのまま「まな板」の上などで、包丁を使って粘り気が出るまで細かく叩いたものです。本来は「イワシ」を使用したものをのみが「なめろう」らしい。
房総半島の郷土料理らしい。ご飯と食べると美味いよ。
wikipediaの記事があった↓
「なめろう」
私は自宅で作るときは、「青魚」「ネギ」「味噌」「日本酒」を適当に包丁でチョップしてます。
ちなみに、「まるじゅう」のメニューの中に「なめろう」あります。
[餃子]
うん、肉汁が溢れてご飯によく合います。羽の部分もサクサクしていて美味しいです。
[でかい海老の刺身]
濃厚な甘みでなかなかに美味いです。身もプリプリしていてたまらねえ。
食べ終わった殻は揚げてくれました。
サクサクです。
[店長おまかせデザート]
デザートをお任せにしたらこんなのを作ってきてくれました。
これ…メニューにない…
ちなみに、私はアルコールを飲まないので、あんまり気づかないのですが酒も良いらしいです。
日本酒ですが
酒は本当によく分からない…
さて、自分のこのamebloの検索履歴をみると「まるじゅう」って居酒屋を検索して私のblogに来ている人が何人かいる事が発覚。
googleで「まるじゅう 共和」で検索したら自分の書いた記事とか写真が出てきて焦ったのを覚えている。
俺はこの店のスポークスマンかッ!
まあ、美味しい店で、同僚のO田さんとちょくちょく行っています。
このblogでも以前、取り上げましたが…サービスとか良いです。
まるじゅう
0562-48-3960
愛知県大府市共栄町3-11-2
[付き出し]
最近は、こんな感じの付き出しを出してくれます。
タケノコ?、ナス?、鶏肉を甘辛く煮たものでした。この店は突き出しに毎回美味いものを出してくれます。
[赤ニシ貝の刺身]
何かコリコリしてる。貝的な味だ。何か殻がサザエっぽいけど、イメージはコリコリした感じの美味しさです。
ちなみに赤ニシ貝のwikipediaの記事↓
赤ニシ貝
[アジの姿造り]
クセの強い味ですが、新鮮なせいかそんな気にせず食べれました。まあきっとアジの強力な臭みみたいなものに対抗する為に、貝われとかの薬味があるんだろうな～。何はともあれ美味い。人によって意見は分かれる食べ方をしていますが、ご飯と一緒に食べてます。アジの刺身に醤油をつけてご飯と一緒に食べるのは実に美味い。
今度は「なめろう」とかいただくか～
※「なめろう」を知らない人へ
「なめろう」ってのは「青魚」を三枚におろし、身の上に味噌・日本酒・ネギ・シソ・ショウガなどを乗せ、そのまま「まな板」の上などで、包丁を使って粘り気が出るまで細かく叩いたものです。本来は「イワシ」を使用したものをのみが「なめろう」らしい。
房総半島の郷土料理らしい。ご飯と食べると美味いよ。
wikipediaの記事があった↓
「なめろう」
私は自宅で作るときは、「青魚」「ネギ」「味噌」「日本酒」を適当に包丁でチョップしてます。
ちなみに、「まるじゅう」のメニューの中に「なめろう」あります。
[餃子]
うん、肉汁が溢れてご飯によく合います。羽の部分もサクサクしていて美味しいです。
[でかい海老の刺身]
濃厚な甘みでなかなかに美味いです。身もプリプリしていてたまらねえ。
食べ終わった殻は揚げてくれました。
サクサクです。
[店長おまかせデザート]
デザートをお任せにしたらこんなのを作ってきてくれました。
これ…メニューにない…
ちなみに、私はアルコールを飲まないので、あんまり気づかないのですが酒も良いらしいです。
日本酒ですが
酒は本当によく分からない…