カナモギのウヌニ

「木曜日のフルット」って漫画に出てきた単語だが…
週刊少年チャンピオン22+23号(2011年4月28日(木)発売)に掲載された話です。



おそらく作者の石黒正数が適当に作った単語だろう…
同作者の「それでも町は廻っている」に登場する「べちこ焼き」と同じで。



しかし…せっかくだから何か本当っぽい嘘をつきたいな…



カナモギのウヌニ
・カナモギ…鴨、ネギ
・ウヌニ…ウニ




【カナモギ】
生息地:日本全国の山
主食:木の実、葉


カナモギは、日本の山に生息する大型の鳥。主食は木の実や葉っぱを好む。
その肉の味は鴨に近いが臭みが一切ない。
鴨鍋にはネギを入れると臭みが美味くなるので「鴨がネギを背負ってくる」→「カモネギ」という言葉が出来た。
ここから、「カモネギみたいな鳥」→「カモネギ」→「カナモギ」となったとされている。


近年、好事家の間では「カナモギ」の脳が美味いと話題になっている。
クリーミーな食感と甘味や濃厚さがウニの味や鰻を思わせた事から「ウヌニ」と呼ばれて、好事家の間では高値で取引されている。


みたいな