イタリアンレストランは事前になら色々とオーダー出来る事を学んだ~終盤~
2011年4月5日(火)に
イタリアンレストラン「ラ・ファルファーラ」にて食事してきました。
「ラ・ファルファーラ」
0562447775
愛知県大府市中央町3丁目108
http://www.farfalla.jp/
中盤からの続き
次に来たのが
「トルテリーニ」
こいつには、「ヴィーナスのヘソ」に似せて作られたという話があるそうだが、そんな事の真偽は興味ない。美味いかどうかだ…
中身は「フォンティーナチーズ」
ソースはクリームソースにセージ(ハーブ)を入れたもの
「フォンティーナチーズ」は北イタリアのチーズでチーズフォンデュにして食べられるらしい。
実食…
美味い…
つるんとした食感に、中のチーズとクリームソースがマッチして良いな…
次の皿は「牛を焼いたやつに野菜をかぶせた感じ」たしか「知多牛のタリアータ」
ローストビーフみたいなイメージです。
野菜の爽やかさと牛の濃厚さがマッチした良いメインでした。
最後は、デザート
・イチゴのジェラート
・ボネ(だった気がする)
マジで美味いッ!!!!!!
なんだこのイチゴのジェラートはッ!!!!!!
私が今まで食べたイチゴデザートの中で(今まで食べたデザートの中で)最も美味いデザートだった…
量が無いのが悔やまれる…
総合すると
予約して満足しました。
成る程な…こういう特殊なカスタマイズが出来るのがレストランの良い所か…


