ホームメイド協会 に通い始めて5年以上たつのでしょうか。
パン・天然酵母・パスタ・和菓子(途中でお休み中)を経て、
去年の10月からはケーキも受講しています。
今日はアップルパイ![]()
パンから入った私にとってケーキのクラスはテンポが速い!
パンの場合、1作業終えたら発酵時間などでひと息つけるので![]()
そんなテンポの速さにもだいぶ慣れてきた感じがします。。。
カメラの技術がイマイチですが、味はバツグンです![]()
そう。。。教室で作るのは失敗はないのです。
うちでイチからつくるとなると、
「あれ?ここどうだったっけ?」ってのがでてくるので大変![]()
でもやっぱりパンでもケーキでも
つくるのは楽しいんですよね~![]()
レッツ~~ モリモリ~ クッキング~~
byローズ&マリー![]()
