８月１６日は妻の誕生日
８月に入っても梅雨のような天気が続いたり、台風やら来たりして、イマイチな夏の天気が続いていたが、
８月中旬にもなると良い天気
・・・といっても我が家の場合、妻の待機があるので遠出できず。
代わりに妻の好きなご飯でお祝いをすることにした。
まずは豚の角煮。
いつもはなんだか硬くなってしまうので、今回は「柔らかく」で検索して、そこに記載されている通りに作ってみた。
そしてもう一つは、海鮮丼
ケーキは、ホールではなくて小さいのをいくつか買ってきた
最近はホールを買ってもなかなか食べ終わらないので、我が家ではこのスタイルが主流。
ちなみに、、、プレゼントは来月になりそうである
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