来月のバレンタイン、なぜかいろんな人にチョコをあげることになりました…(；´∀｀)
ので、今日は予定がないので、予行練習で久しぶりにチョコを作ってみました(*´∀｀)
お手本にしたのはこちら。
この中にあるフォンダンショコラを作りました。
ちなみに、フォンダンショコラは今回初めてです。
チョコを湯煎にかけるとき、ダースは刻まなくてよいって書いてあるんだけど、ちょと時間かかったなぁ…(；´∀｀)
なので、次作るときは、そこそこ刻んでから湯煎にかけようと思います…。
あと、材料に薄力粉が必要なんだけど、うっかり買い忘れorz
家にも常備されてなくorz
調べてみたら、天ぷら粉でも代用可とのことで、それで代用しました。
170℃で15分焼きました。
思ってたより膨らまなくてビビったんだけど(これは膨らまないものなの？)、割ってみたら、見本の写真と同じようにチョコがとろっと出てきたから、これは成功なのかしら…!?(((（´・ω・；`）)))
入れ物も若干間違えてるような気がするんだけど…!?
でも、食べたら美味しかった…!!(*´ω｀*) 美味しくてよかった…!!