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コミック4巻発売しました(・∀・)
んで、

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りんごを買って、コミックの中にある「りんごのキャラメル煮」をやってみましたーヽ(・∀・)ノ


レシピも手順もコミック通りです。
りんご4個に対して砂糖150gだそーです。


1.りんごは皮を向かずに芯を取って、薄いくし型に切っておく。
2.大きい鍋に砂糖を入れ、中火でキャラメル色になるまで焦がす。水は必要ない。
3.かなりこげ茶色になるまで辛抱してから、りんごを入れて、返しながら、りんご自身の水分でいため煮する。
4.弱火にして、時々フタを開けて、りんごを返しながらじっくりと火を入れる。
5.くったりと全体がキャラメル色に煮詰まったら出来上がり。

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写真は、手順3のいため煮してるところ。
・・・つか、「いため煮」って?? て首を傾げながら、じゅうじゅうやってました・・・(;・∀・)

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ド━(゚Д゚)━ン!!

見よ、この見た目の悪さを・・・!!



_| ̄|○ il||li



煮詰めてる間にりんごの身が崩れちゃいました・・・orz
もうちっと煮詰めてたかったんだけど、なかなか身の崩れ方が半端なかったので、ここら辺で断念・・・orz
うえーん中途半端・・・・゚・(つД`)・゚・


明日の朝、トーストにのっけて食べまーす・・・!