子連れOKなケーキ教室@エミリー

昨日、子連れオッケーなケーキ教室のエミリーさんにてレッスン受けてきました♥︎

今回2度目の私。前回は単身で乗り込んだけど、今回はお友達と♪(´ε｀ )

2月のレッスンメニューは、チョコレートケーキ♥︎

バレンタインの後だったけど、問題なし！(なんてったって、バレンタインの日に味噌作ってくるような私なので(関係ない？w))

まずは、手を洗って～

2人一組に分かれます！

パティシエの方の指導のもと、まぜまぜ！

そして、型に入れオーブンへ。

この時のアドバイス

「型入れ終わったら、トントンって落とさないように。せっかく泡立てた泡が潰れてスポンジしぼんじゃうから」と。

なるほど～！！

知らなかったデス。

むしろ、しなきゃいけないのかと思ってました。。。(´Д` )

そして、焼いている間に試食分のケーキのデコレーションを見せてくれます！

プロの技♥︎

3枚にカットして

クリーム塗ります。

そしてケーキカットからのデコレーション♥︎

素敵～♥︎凄い～♥︎

と、感動しまくって写メ撮りまくる私はかなり非常識な生徒。。。(一緒にやっていた生徒さん、先生ごめんなさい)

そして、試食ターイム！！

美味でした♥︎

妹ちゃんのモリモリ食べてた

そして！実践！

イチゴを乗せて、完成！

あんなうまくいかなかった～(^^;;

味で勝負w

いろんな場面で、プロからケーキ作りのポイントを教えて頂けるのでとっても勉強になります♥︎

大人気のお教室で、もう3月のレッスンはいっぱいに！！！(申し込みそびれた(T_T))4月のレッスンも、徐々に埋まりつつあって。。。。

やろうと思ったら、とりあえずすぐ電話を！！と、思った私でした。

今回お世話になったのは

見守り託児付きなので、安心です♥︎

どうしてもお子ちゃまダメだったらオンブとかしながらだけど、平気なら全然オッケー！すぐ隣にいるから安心～（≧∇≦）