キャンプの定番カレー
食材輸送の制限から
レトルトカレーを使うが
具と炊飯に力を入れた
お米１合に水はこの位置
私的に永久保存版の画像である。
シートの置き石を重しに変えて炊飯スタート
まずは強火で５分ほど
風除板も良好
炎がよく見える
炊飯はテスト済み
この状態から極弱火へ移行
約１０分
焦げた匂いがするまで約１０分
その後蒸らし１０分
この間にレトルトカレーを温めた後
具材を炒める
タマネギ・キャベツ・コーン
これはご飯の上によそい、その上にルーをかけていく
これで食感が最高になる。
福神漬けを添え完成！！
日も暮れて
ランタンで撮影した。
とにかくうまかった！！
食事編４へ続く