炊飯実験を風除板のテストを兼ね
旧テント泊環境シュミレーション実験棟 ベラふるにて行った。

お米2合を洗い10~20分位(かため~やわらかめ)お水に浸した後入れる

お水をこの位置まで入れる
お米1:水1.1~2の割合
又は
お米1合:お水約200~250ml位に調整

風除板をセットして炊飯開始
写真に写し忘れましたが
上に重し(石 等)を置くのが重要
特にこのアルパインディープクッカーは
フタがそえてあるだけのような形なので
重しを置かなかった時には
クルっとひっくり返ってしまいました

吹きこぼれが激しく風除板・地面に煮汁が飛びビショビショ
今後の課題点
他サイトやブログを確認すると
吹きこぼれの肯定派と否定派があった
弱火にして約10分ころに焦げ臭いにおいがして火を消し
10分間蒸らす

10分後ドキドキしながらフタを開けると
かに穴も出来てふっくらと炊きあがりました
1発目にしては上等!






