なんか無性にプリンを作りたくなって（作ったことなんかないよ。人生で一度も）、夜な夜な色んなレシピをチェック。
作り方色々なのねー。
レンジでチン、オーブン、蒸し器。
分量も色々。
なので、テキトーに蒸し器でやってみることにしまして。
昨日ﾔﾏﾀﾞがいたので、キッチンにゆっくり立てるし、決行。
そしたら見事にすが入りました
でも味は良かった✨
全卵3個
牛乳280gくらい
砂糖30gくらい
バニラエッセンス5滴くらい
カラメルソースは、砂糖70g弱に水大さじ2。
最後にお湯大さじ1。
失敗はすが入ったことと、カラメルソールがカップの底にカチカチに固まって出てこなかったこと。
作った半分はカップに張り付いて終わった気がする。
砂糖の濃度が濃かったのか。。。？
すが入ったのは、蒸し器の火力が強かったんだなって分かった。
ほいで、今日またリベンジ。
懲りずに蒸し器で。
うーちゃんがやりたがって。
スイーツ男子🍮
目を離せないから、なんかバタバタして、カラメルソースなんか失敗。
色がうっすい。煮詰めたけど、これ以上になかなかならず、諦めた。
なんでー。砂糖が少なかったか。。。？
それとも火力が弱かったか。
ほいでバニラエッセンス入れ忘れた😵
で、蒸し器で今日は極弱火で。
と言いつつ、うーちゃんに気を取られてたら、あっちゅーまに火を入れすぎて、そして見事にまたプツプツだらけ
もーーーーーー
全然リベンジにならなかった。
全然リベンジにならなかった。次はオーブンで作ってみよ。火は難しいわ。
なんかコツがあったら教えてくださーい☺️
とりあえず冷えたら食べてみよ。
もうすぐ仕事なんだけど、冷えるかな～。
生ぬるいと何か美味しくないのよね。
昨日は思いっきり和食。栄養もりもり。
厚揚げとニンニクの茎のオイスターソース炒め
切り干し大根
春キャベツ切っただけ～
ブロッコリー茹でただけ～
北海道フェアでゲットしたホッケ。
あとはジャガイモ玉ねぎワカメの味噌汁と、炊きたてご飯🍚（私はご飯なしでビール❤️）
どれもこれもすっごいおいしかった❤️
今お気に入りのドレッシング買ってあるから（近所のイタリアンのドレッシング）、野菜をバクバク食べれるのです✨
賞味期限が短いから、使わなくてはいけないのです！
ダイエットには、洋食より和食、と、なかやまきんに君が言ってたんだけど(笑)、最近ずっと洋食づいていて、久しぶりのがっつり和食は美味しかったわ。やっぱ和食サイコー。
ここんとこ、ほら。チーズハンバーグとか
最近人参のグラッセを作ったら、ハマった↑
めっちゃ美味しい&簡単ね！
ドリアとか↓
カロリー高めだったわー。
子供達は喜びますけど。
食事を淡白にしてってのは、やっぱ子供がいるとなかなか難しい。（という言い訳）
食べることが唯一の楽しみみたいなとこがあるので（&ビール）、やっぱ色々食べることはやめられない
やはり運動で、なるべく体が締まればいいなー！
そして続いてますよ。毎日運動！
2週間が経過しました。
ストレッチ、筋トレ、有酸素運動で、30分～出来るときは1時間。
プラス、最近リンパマッサージも少しやってるけど、まぁーどこやっても痛い
どんだけ老廃物溜まってんだろ。
流してこー！
体重は全然変わらないわ。(笑)
筋肉がついてると信じて、頑張ります。
キツかったジーンズが緩くなるまで、がんばる！！
昨日今日と、11分→16分に延ばして、これやってます。
終わったあと、下半身ガクガクになる😵
またちょっとずつ長いのに挑戦してみよう。
今日も朝から仲良し姉弟でした
はーちゃんがいじめられてる？(笑)
はーちゃんは、明日で4年生が終わり！
早いねー。子供はどんどん大きくなるわ。
さて、そろそろレッスンの支度。
来週ははーちゃん春休みなので、レッスン入れてません。
今日でしばらく私も春休みだわ✨
がんばろー！