キラキラ素敵に暮らしたい
東大阪で メイクと
革デコ ボディージュエリーの
お教室を開いております
Salon de diva
yasukoです
おはようございます♡
今日も 限られた
ひとり時間を 満喫中のわたし
し あ わ せ
で ございます（笑）
このところ
ブログを スタートさせたときよりも
多くの方が
見てくださってるのか
PVpとやらが 上がってきています
ほんとに ありがとうございます♡
お役に立てているかなぁ。
どなたかが 明るい気持ちに
なられたらうれしいなぁ
と 思いながら
スマホに 向かう毎日
今日も 読みに来てくださって
ほんとに
ありがとうございます♡
ところで、
今日のタイトル
私のおでんを 作るときに
心がけていることなんです（笑）
おでんのだしが
濁るのが どうしても
イヤでね
ネットで 調べたり
お料理上手なかたに
聞いてみたり。
すると そこは
温度との 密接な関係がある
と 知りました。
煮詰めると 濁り
ずーっと 一定温度
煮詰めなければ
お出汁は 澄んでいるのです
コツが わかってからは
おでん屋さんのような。
とまでは いきませんが
大きなお鍋に
たっぷり作っても
一晩で 大方 食べてもらえるほど
家族には 好評です
そこで。
私は ふと 考えるわけです。
これって
人間関係にも 言えることだなぁって。
うちのダーリンは
休日は
ほとんど ゴルフか
季節により スキー。
たまに
ノンビリしたいなぁって
時には
家で テレビか本に
釘付けです（笑）
きっと サラリーマンの
ご主人だったら
いつも 離れてるから
たまの休みぐらい
一緒にいたい？
うちは もう
ほとんど一緒のようなものなので
たまには
別行動ぐらいが
ちょうどいい
オットでも
シュウトメでも
ママトモでも
うまくいかへんなぁ
って 思ってるときって
頭のなかで
コトコト コトコト
煮詰めすぎてませんか？
おでんのだしと
同じこと。
煮詰めれば
煮詰めるほど
色は 混沌としていき
深～い 先行き不透明な
ヴェールに 覆われます（笑）
ついてるか
ついてないか？
ぐらいの火加減で
細く長～く
時間が 解決してくれることも
あるのではないかしら？
ぐらいの 気持ちで
いたら
気持ちも スッキリ
澄んでいくのではないかなぁ
煮詰まりそうなときは
趣味を 見つけて
没頭したり
ウォーキングしたり
とにかく そのことに
あるいは
その人に フォーカスしすぎないこと。
心のカメラのレンズは
いつも
磨いておいて
イヤなところばかりに
焦点を
合わせすぎないように
煮詰まりすぎないように
これが 今朝。
昨日のおでんを
温め直しながら
思った。
夫婦について 思ったこと
煮崩れしないよう
でも 味が染みこむように
ジャガイモは
そのまま 入れてしまいます
今から 1人のんびり
残りものの
朝ごはん♡
子供3人のお世話やら
お店やら
子供会だのなんだのと
用事が 多い私にとっては
こんな
ささやかではありますが
落ち着いたひとときが
なにより
幸せだったりする（笑）
小さな幸せと
おでんを 噛みしめる
私なのでした
yasuko