イサキの香草焼き

　　昨日　沖釣りに行ってきましたぁ～

愛知県　師崎港から　舟で1時間

　　旬の　イサキ狙い

夕方に帰り　さっそく料理

　ロ－ズマリ－とバジル　ニンニク・オリ－ブオイル・白ワインを絡ませ蒸し焼きに

　　レモンと大葉添え　身がジュ－シ－で　プルン

　　完璧に　美味しかったです

　やはり　旬で天然物は　格別でした