チーズケーキ

今日は沖縄は雨だというのに洗濯物がたまりすぎて朝からお洗濯

家族４人だと洗濯物が直ぐにたまってしまう

とりあえずは除湿器をかけながらの部屋干し

お洗濯の合間にせっせとお掃除

今日は桟を掃除した

そして昨夜のスフレチーズケーキをいただくことにした

作ったのは昨夜

焼き上がり１０分前に表面が割れてしまった

アプリコットジャムがなくて、ケーキが焼き上がってからあんずジャムを買いに行った

始めて作ったけど

かなりふわふわでしゅわしゅわと音のするチーズケーキに美味な味わい

美味しくて幸せ感倍増

このチーズケーキはハマる美味しさ

レアチーズやニューヨークチーズケーキとも全く違う事を実感

チーズケーキ一つで色んな食感が楽しめるのだからチーズケーキも奥深い事を知った

タルト

かぼちゃとお芋のコラボタルト

かぼちゃの量が少なくてスートポテトもいれて作った

量が多くなりタルトが２個できた

かなり美味しかった

次はスイートポテトタルトを作ってみたい

スイートポテト

スイートポテトを作った

かなり美味しくて間食

あまりに美味しくて少ない感じに思えたから次はもっと沢山作ろう

今からイオンに買い物だ

イオンPM12時まであいてるからかなり便利

チーズケーキ

始めてチーズケーキを作った

オーブンで焼いて作ってみた

１５センチ型で作ったけど、家族４人にはちょうどいいかもしれない

ニューヨークチーズケーキを検索して作ったけど　ずっしり　しっとりと美味しくできた

甘さは控えめにした


色んなチーズケーキに挑戦してみよう

ご褒美

ブログネタ：自分へのごほうび何が欲しい？ 参加中

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自分へのご褒美は海外旅行がいい

主婦業を離れてのんびりとしながら美味しい料理を食べたい

ドイツビールとかイタリアのパスタとワインとオペラや美術館に行けたら最高

勿論旦那様と２人での旅行

子供はすでに大きいから、夫婦水入らずの旅行がしたいな