またもや

スフレチーズケーキを作った

クリームチーズを変えたら綺麗に焼けた

でも割れてしまった

とりあえずジャムを塗ってごまかしてみた

割れたから形はごまかせなかったけどね

綺麗に作れるようになりたい

スフレチーズケーキ

昨夜は深夜からスフレチーズケーキを作った

レシピを変えて作ってみた

小麦粉をいれてみたら味がいまいちだった・・・

粉が多いと味に深みがなくなるのかな・・・

この間作った味の方が大好評だったからレシピを変える事にした

二層になってる・・・

下までふっくらさせたいのだけど・・・

オペラ

旦那様とワインを飲みながら映画を観てたら、旦那様フィフスエレメントのオペラが聴きたいといいだしてYouTubeで探してみた

この人が歌ってたたんだね・・・

癒される



凄い違い・・

映画ッて凄い・・・

☆フライパン☆

アムウェイの中フライパンが来た

早速このフライパンで揚げ物をしてみた

かなり使い勝手がいい

買って良かった

今までの揚げ物は大フライパンでしてたから大きすぎた

ピカピカで奇麗だから洗うのも傷つかないように一苦労

でもめちゃ嬉しい

オークションで買おうと思ってたけど、時間がかかって中フライパンはあまり出品されてないから新品を買って本当によかった

このフライパンでの揚げ物はお薦め

揚げ物に限らず煮込み料理も全てが美味しくなる

メールは・・

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私はあまりメールをする事がないけど、一番メールをするのは旦那様かも

パンを焼いた日には旦那様に写メールしたり、用事などないのに旦那様にしたり

旦那様は仕事中だからいい迷惑かもしれないけどね