みなさん こんばんわ。
最近 またもや毎日の夕食の献立に少しだけ頭をかかえているＤＩＴＯです。
でも！ 私にはつよ～い見方がいます。
っていうのが・・・ ル・クルーゼのココット鍋。
日本にいるときからずーっと・・・・欲しかった。
万能鍋のくせして（笑） かわいい！でも お値段がかわいくない。。。
ましてや毎日料理していたわけではなかったし、購入するのを躊躇していた。
んだけど、このお国に来て、アウトレットモールとやらで売ってあるではありませんか！！
日本と比べるとかなり格安。。 というわけで バイトしていて少しだけ自分で使えるお金ができたところで・・
思いきって！購入しました。
とりあえず 色々と作って試してみましたが。。
まいうぅぅぅ～～！
ビーフシチュー、クリームシチュー、牛肉のワイン煮、角煮・・・・・・・・・・ＥＴＣ。。
なんといってもお肉が勝手に！ほくほくとやわらか～くなります。
一番のヒットが・・・角煮。
わたしは正真正銘の九州人なので、薄口しょうゆを多々使います。だので 一般的にあるような
茶色い角煮とは程遠いものが出来上がってしまったんですが・・・。＾＾；
でも お肉ほくほくで 一緒に入れてみた大根とゆで卵もほっくほく。
あら・・・意外とイケル・・・。
角煮の大大ＦＡＮのＤＩＴＯ吉も、”カクニとは見かけはとっても違うケド、おいしいヨ。”
と 花丸印をいただくことができました。笑
これはやはり ル・クルーゼ効果じゃ～～。
最近のうちの夕食は、焼く！・煮る！のランダムおかずでなんとか乗り切っています。
昨日 焼き物だったので、今日は煮物・シチュー系。といったかんじです。
何気に 味も 毎回 違ったものが出来上がるので、飽きやすい私にもＯＫ！です。
みなさん ル・クルーゼ、お勧めですよ～～♪