10月28日

[誕生カクテル]
クラシック(CLASSIC)

[カクテル言葉]
本質

[基本情報]
ベース : ブランデー(Brandy)
作成方法 : シェーク(Shake)
テイスト : 中口
アルコール度数 : 28度
TPO : 食後(Digestif)
季節 : All Time
分類 : Short
グラス : カクテル・グラス

[レシピ]
ブランデー : 30ml
レモン・ジュース : 10ml
オレンジ・キュラソー : 10ml
マラスキーノ : 10ml

[備考]
最近はスノー・スタイルにしない場合が多いが本来は違う。クラシックという名前にふさわしく、やはりスノー・スタイルにしたほうが良い。仕上げに、オレンジピールまたはレモン・ピールを絞りかけると味がいっそう引き立つ。

[その他]
誕生花 … ホップ
花言葉 … 富、繁栄、希望、豊産、協定、信じる心
誕生石 … ヘキサゴナイルを示すサファイア
石言葉 … 直線的完全さ
記念日 … 速記記念日、群馬県民の日、ABCの日

10月27日

[誕生カクテル]
ブラッディ・ブル(BLOODY BULL)

[カクテル言葉]
感化

[基本情報]
ベース : ウォッカ(Vodka)
作成方法 : シェーク(Shake)
テイスト : 中口
アルコール度数 : 11度
TPO : All Time
季節 : All Time
分類 : Long
グラス : タンブラー

[レシピ]
ウォッカ : 30ml
トマト・ジュース : 45ml
ビーフ・ブイヨン : 45ml
レモン・ジュース : 10ml

[備考]
名前からも想像がつくように、ブラッディ・メリーとブル・ショットを合わせた味わいのカクテル。ベースのスピリッツは好みで選んでも良い。同名でテキーラ・ベースもある。タバスコを加えると、ピリッとした刺激のある味になる。

[その他]
誕生花 … グリーンネックレス
花言葉 … すこやかな成長
誕生石 … ラピス・ラズリ
石言葉 … 聖業
記念日 … テディベアズ・デー、読書の日、文字・活字文化の日

10月26日

[誕生カクテル]
ベルモント(BELMONT)

[カクテル言葉]
やさしい慰め

[基本情報]
ベース : ジン(Gin)
作成方法 : シェーク(Shake)
テイスト : 中口
アルコール度数 : 8度
TPO : 食前(Aperitif)
季節 : All Time
分類 : Short
グラス : カクテル・グラス

[レシピ]
ドライ・ジン : 40ml
生クリーム : 20ml
グレナデンシロップ : 1tsp

[備考]
うすいピンク色をしたフレッシュ・クリーム入りのカクテル。一見すると甘そうだが、ドライ・ジンを主体とするだけに甘みは少ない。もっと飲みやすくしたいときは、マラスキーノをティースプーン一杯入れてみると良い。

[その他]
誕生花 … スイバ
花言葉 … 親愛の情、情愛
誕生石 … タイガーアイ・クォーツ
石言葉 … 透察能力
記念日 … 原子力の日、サーカスの日、柿の日

10月25日

[誕生カクテル]
ブロードウェイ・サースト(BROADWAY THIRST)

[カクテル言葉]
機知

[基本情報]
ベース : テキーラ(Tequila)
作成方法 : シェーク(Shake)
テイスト : 中口
アルコール度数 : 16度
TPO : All Time
季節 : All Time
分類 : Short
グラス : カクテル・グラス

[レシピ]
テキーラ : 30ml
オレンジ・ジュース : 20ml
レモン・ジュース : 10ml
シュガー・シロップ : 1tsp

[備考]
オレンジとレモンというカクテルには欠かせないジュースをたっぷりと使用した女性向きのカクテル。柑橘系の風味がたっぷりと楽しめる。

[その他]
誕生花 … ユーカリ
花言葉 … 追憶、思い出、新生
誕生石 … レッド・スピネル
石言葉 … 好奇心
記念日 … 民間航空記念日、リクエストの日、世界パスタデー

10月24日

[誕生カクテル]
ブルドッグ(BULLDOG)

[カクテル言葉]
守りたい

[基本情報]
ベース : ウォッカ(Vodka)
作成方法 : ビルド(Build)
テイスト : 中口
アルコール度数 : 16度
TPO : All Time
季節 : All Time
分類 : Short
グラス : オールド・ファッションド・グラス

[レシピ]
ウォッカ : 40ml
グレープフルーツ・ジュース : 適量

[備考]
塩でスノー・スタイルにしたソルティ・ドッグと同じレシピ。カクテルに塩分は必要かどうか、そこがソルティ・ドッグとブルドッグの分かれ目なのであろう。いずれにしても、レシピはシンプルだ。別名、グレイハウンドとも言う。

[その他]
誕生花 … アゲラタム
花言葉 … 信頼、安楽、幸せ
誕生石 … インディゴライト
石言葉 … 芸術的センス
記念日 … 国連の日、暗黒の木曜日、ツーバイフォー住宅の日、文鳥の日