[誕生カクテル]
ジン・デイジー(GIN DAYSY)
[カクテル言葉]
ひと夏の恋
[基本情報]
ベース : ジン(Gin)
作成方法 : シェーク(Shake)
テイスト : 中口
アルコール度数 : 22度
TPO : All Time
季節 : 夏(Summer)
分類 : Long
グラス : ゴブレット・グラス
[レシピ]
ドライ・ジン : 45ml
レモン・ジュース : 20ml
グレナデン・シロップ : 2tsp
レモン・スライス : 1片
ミントの葉 : 1個
[備考]
デイジーとは雛菊のことで、氷をいっぱいに詰めたグラスを用い、果実を飾るのが特徴的。レモン・ジュースの酸味とグレナデン・シロップの甘みが、辛口のジンを飲みやすくさせている。ピンク色の涼しげな女性に好まれるカクテル。
[その他]
誕生花 … ワサビ
花言葉 … 目覚め、うれし涙
誕生石 … カッパー
石言葉 … 恋のとりこ
記念日 … 県民防災の日
[誕生カクテル]
レディーズ・カクテル(LADIES'S COCKTAIL)
[カクテル言葉]
あなたの心はどこに
[基本情報]
ベース : ウィスキー(Whisky)
作成方法 : ステア(Stir)
テイスト : 辛口
アルコール度数 : 37度
TPO : 食前(Aperitif)
季節 : All Time
分類 : Short
グラス : カクテル・グラス
[レシピ]
ライ・ウィスキー : 60ml
ペルノ : 2dash
アニゼット : 2dash
アンゴスチュラ・ビターズ : 2dash
カット・パイナップル : 1片
[備考]
直訳すると女性のカクテルという意味であるが、名前のイメージとは違い辛口でアルコール度数も高い。
[その他]
誕生花 … アスパラガス
花言葉 … 勝利の確信、私が勝つ、何も変わらない、普遍
誕生石 … ブルー・アンバー
石言葉 … 静かに燃える恋心
記念日 … 食堂車の日、広辞苑の日
[誕生カクテル]
アンジェロ(ANGELO)
[カクテル言葉]
好奇心
[基本情報]
ベース : ウォッカ(Vodka)
作成方法 : シェーク(Shake)
テイスト : 中口
アルコール度数 : 12度
TPO : All Time
季節 : All Time
分類 : Long
グラス : カクテル・グラス(大型)
[レシピ]
ウォッカ : 30ml
ガリアーノ : 10ml
サザン・カンフォート : 10ml
オレンジ・ジュース : 45ml
パイナップル・ジュース : 45ml
[備考]
大型のグラスにたっぷりと注がれた淡黄色のカクテル。サザン・カンフォートは、バーボン・ウィスキーをベースに、数種類のフルーツを配合して作られるリキュール。オレンジ・ジュースとパイナップル・ジュースを同量使用することでフルーティーな味わいに仕上がっている。
[その他]
誕生花 … ムギワラギク
花言葉 … 永久に、永遠の記憶、思い出、献身
誕生石 … ホワイト・ムーンストーン
石言葉 … 計画
記念日 … ゴルフ場記念日、伊達巻の日
[誕生カクテル]
キングストン(KINGSTONE)
[カクテル言葉]
名誉
[基本情報]
ベース : ラム(Rum)
作成方法 : シェーク(Shake)
テイスト : 中口
アルコール度数 : 23度
TPO : All Time
季節 : All Time
分類 : Short
グラス : カクテル・グラス
[レシピ]
ジャマイカ・ラム : 30ml
ホワイト・キュラソー : 15ml
レモン・ジュース : 15ml
グレナデン・シロップ : 1tsp
[備考]
ヘビー・タイプのラムといわれるジャマイカ・ラムがベースの個性の強いカクテル。しかし、ホワイト・キュラソーとレモン・ジュースの甘酸っぱさのおかげで口当たりは良くなっている。
[その他]
誕生花 … アマドコロ
花言葉 … 元気を出して
誕生石 … レインボー・ガーネット
石言葉 … 夢の愛
記念日 … キスの日、ラブレターの日、恋文の日
[誕生カクテル]
ヘルメス(HERMES)
[カクテル言葉]
旅人
[基本情報]
ベース : テキーラ(Tequila)
作成方法 : シェーク(Shake)
テイスト : 辛口
アルコール度数 : 21度
TPO : All Time
季節 : All Time
分類 : Short
グラス : カクテル・グラス
[レシピ]
テキーラ(ヘラドーラ) : 20ml
クレーム・ド・コーバイ(ミラベル) : 20ml
ライム・ジュース : 10ml
アニゼット : 1tsp
[備考]
マティーニの鉄人、「今井清」氏の創作で、国際カクテル・コンペティションで準優勝した作品。商業旅行の神様「ヘルメス」の名前を持つ、クレーム・コーバイをテキーラと同量使用した、中辛口のカクテル。
[その他]
誕生花 … フクシア
花言葉 … 熱烈な心、趣味がいい、恋の予感、交友
誕生石 … デンドリテック・クォーツ
石言葉 … 満足な成長
記念日 … 国際生物多様性の日、ガールスカウトの日、サイクリングの日
