[誕生カクテル]
ディキ・ディキ(DIKI DIKI)
[カクテル言葉]
恋のシグナル
[基本情報]
ベース : ブランデー(Brandy)
作成方法 : シェーク(Shake)
テイスト : 中口
アルコール度数 : 27度
TPO : All Time
季節 : All Time
分類 : Short
グラス : カクテル・グラス
[レシピ]
アップル・ブランデー : 40ml
スウェディッシュ・パンチ : 10ml
グレープフルーツ・ジュース : 10ml
[備考]
南国の王様の名前から取ったといわれるカクテル。作者はロンドンのエンバシー・クラブのバーテンダー。
[その他]
誕生花 … ロベリア
花言葉 … いつも愛らしい
誕生石 … プラチナ
石言葉 … 婚姻の約束
記念日 … ビキニスタイルの日、江戸切子の日、名護の日
[誕生カクテル]
ミント・ジュレップ(MINT JULEP)
[カクテル言葉]
明日への希望
[基本情報]
ベース : ウィスキー(Whisky)
作成方法 : ビルド(Build)
テイスト : 中口
アルコール度数 : 27度
TPO : All Time
季節 : 夏(Summer)
分類 : Long
グラス : オールド・ファッションド・グラス
[レシピ]
バーボン・ウィスキー : 60ml
ミントの若芽 : 3～4本
砂糖 : 2tsp
[備考]
ケンタッキー・ダービーの開催日には、何万杯も飲まれるカクテル。グラスに飾ったミントに、パウダー・シュガーを粉のように振り掛けると見た目の涼しさが増す。
[その他]
誕生花 … ネジバナ
花言葉 … 思慕
誕生石 … スター・グレー・サファイヤ
石言葉 … 幸福への道しるべ
記念日 … 梨の日
[誕生カクテル]
ブラッドハウンド(BLOODHOUND)
[カクテル言葉]
探さないで
[基本情報]
ベース : ジン(Gin)
作成方法 : ブレンド(Blend)
テイスト : 中口
アルコール度数 : 14度
TPO : All Time
季節 : 夏(Summer)
分類 : Long
グラス : ロック・グラス
[レシピ]
ドライ・ジン: 30ml
ドライ・ベルモット : 15ml
スイート・ベルモット : 15ml
イチゴ : 2個
クラッシュド・アイス : 2/3カップ
[備考]
ブラッドハウンドとは、警察犬のこと。イチゴの風味を嗅ぎ当てながら飲む楽しさがある。ミキサーが発明される前は、強いシェークでイチゴの風味を酒に移したものであった。
[その他]
誕生花 … ハス
花言葉 … 遠くにいった愛、雄弁
誕生石 … ロック・クリスタル
石言葉 … 快心
記念日 … ソフトクリームの日、通天閣の日、波の日
[誕生カクテル]
ピムズ・ナンバーワン(PIMM'S No.1)
[カクテル言葉]
歩み寄り
[基本情報]
ベース : リキュール(Liqueur)
作成方法 : ビルド(Build)
テイスト : 中口
アルコール度数 : 9度
TPO : All Time
季節 : All Time
分類 : Long
グラス : タンブラー
[レシピ]
ピムズ・ナンバーワン・カップ : 45ml
ジンジャー・エール : 適量
[備考]
イギリスの夏の定番カクテル。「ピムズ・ナンバーワン」は、ジン・ベースのハーブ系の甘いリキュール。きゅうりのスティックやレモン・スライスを添えるのがスタンダード。
[その他]
誕生花 … キンギョソウ
花言葉 … 清純な心
誕生石 … バリスサイト
石言葉 … 自然の稔り
記念日 … ユネスコ加盟記念日、たわしの日、蛸の日、布ナプキンの日
[誕生カクテル]
カイピリーニャ(CAIPRINHA)
[カクテル言葉]
素朴
[基本情報]
ベース : ラム(Rum)
作成方法 : ビルド(Build)
テイスト : 辛口
アルコール度数 : 28度
TPO : All Time
季節 : All Time
分類 : Long
グラス : オールド・ファッションド・グラス
[レシピ]
ピンガ : 45ml
シュガー・シロップ : 1～2tsp
フレッシュ・ライム : 1/2個
[備考]
ピンガはラムの一種だが、地酒的な味わいをもつ風味が豊かなお酒のこと。ライムを口に含んだり、グラスの中でつぶして、自分で好みの味に調節できるのが嬉しい。
[その他]
誕生花 … アジサイ
花言葉 … 辛抱強い愛情、クールな美しさ、移り気、あなたは美しいが冷淡だ
誕生石 … アクアマリン
石言葉 … 幸福をもたらす
記念日 … 国民安全の日、更生保護の日、こころの看護の日、童謡の日、クレジットの日、銀行の日、弁理士の日、建築士の日、郵便番号記念日、東京都政記念日、東海道本線全通記念日、名神
高速道路全通記念日、函館港開港記念日、ウォークマンの日、鉄スクラップの日、琵琶湖の日、JUNET記念日、山開き、海開き、新醸造年度
