9月24日

[誕生カクテル]
ラモス・ジン・フィズ(RAMO'S GIN FIZZ)


[カクテル言葉]
感謝


[基本情報]
ベース : ジン(Gin)
作成方法 : シェーク(Shake)
テイスト : 中口
アルコール度数 : 12度
TPO : All Time
季節 : All Time
分類 : Long
グラス : グラス


[レシピ]
ドライ・ジン : 45ml
レモン・ジュース : 15ml
シュガー・シロップ : 15ml
ペルノ : 2dash
卵白 : 1/2個分
ソーダ : 適量


[備考]
本来はモーニング・ドリンクとして考案されたものであったが、今では疲労回復など薬用効果のあるドリンクとして飲まれている。アメリカ、ニューオーリンズ市では、ニューオーリンズ・スペシャル・カクテルとして人気が高い。


[その他]
誕生花 … オレンジ
花言葉 … 花嫁の喜び、寛大、気前のよさ
誕生石 … デマントイド・ガーネット
石言葉 … 疾走
記念日 … 清掃の日、畳の日、歯科技工士記念日